Restaurant Smaak
smaˇken smaakte, h gesmaakt 1 nuttigen, proeven; genieten: vreugde ~ 2 een bep. smaak hebben: dat smaakt naar meer is heerlijk 3 een aangename smaak hebben: dat smaakt
  • Home
  • Menukaart
  • Wijnkaart
  • Groepen
  • Catering
  • Onze producten
  • Het restaurant
  • Contact

ROSÉ

Chateau Laulerie Rose – Bergerac – Zuidwest                                               € 18,50

 

In de geur zijn het invloeden van aardbei en frambozen invloeden die kenmerkend zijn. De smaak is levendig en fris met een uitstekende structuur. Een rosé die niet snel verveelt!

Rose:

 

Sycamore Lane White zinfandel – California                                                  € 20,50

 

deze rosé wordt ervaren als een lekker glas wijn, bomvol sappig fruit. De halfzoete smaakstijl is heel toegankelijk en mild fruitig als van aardbeien, frambozen en watermeloen.

 

Domaine La Gavotte Rose – Provence – Frankrijk                                          € 21,50

 

Zalmroze van kleur met een fijne neus en een mooie evenwichtige smaak. In de smaak en in de geur heeft deze wijn aroma's van bloemen en citrusvruchten. Een wijn die charmeert!

 

WITTE WIJN

Huiswijnen:

 

Chateau Laulerie Blanc – Montravel - Zuidwest                                             € 18,50

 

In de geur zijn het kruisbessen, perzik en exotisch fruit die u het water in de mond doen lopen. De smaak is rijk en fris, waarbij ook de fruitinvloeden aan het eind nadrukkelijk terugkomen. De lange nasmaak geeft aan dat deze wijn van een bijzonder hoge kwaliteit is.

Kaartwijnen

 

Wit:

 

De Bortoli Chardonnay – Australië                                                             € 23,50

 

Sterk aroma van zachte perzik, vanille en geroosterd hout. De smaak wordt gekenmerkt door een tropisch karakter met vanille. Het geheel wordt afgesloten met een zachte afdronk.

 

Goldschild Riesling                                                                                                 € 26,50

 

Dit is een typische Riesling wijn met aroma's van pruim, abrikoos en citroen. De balans tussen intens rijp fruit en de kruidige riesling zuren is uitstekend. Deze milde frisse wijn heeft een knisperende droge afdronk.

 

Double Cove Sauvignon blanc – Nieuw Zeeland                                           € 27,50

 

Licht geel van kleur. Een intense geur van kruisbessen en tropisch fruit. Duidelijk herkenbaar als een Nieuw Zeelandse Sauvignon Blanc. Aangenaam frisse zuren in zijn smaak dat goed in balans blijft met het aanwezige fruit.

 

Pinot Grigio Riserva - Italie                                                                      € 29,50

 

Lichtgeel met groene zweem. In de neus peer, een ziltige mineraliteit en frisse kruiden, in de mond een ronde aanzet, fruit, jodium en mineralen met veel frisheid en een goede afdronk

 

RODE WIJN

Chateau Laulerie Rouge – Bergerac - Zuidwest                                                                                               €18,50

 

Diepe rode kleur. Volle neus met de geur van cassis, kersen en kruiden. Ronde aanzet, soepele tannines en de smaak van geconfijt fruit. Goede balans tussen rijpheid en kracht.

Rood:

 

Finca Flichman Cabernet sauvignon – Argentinie                                           € 19,50

 

De kleur houdt het midden tussen granaatrood en robijn. In de neus herkent men noten, tabak en balsemachtige geuren en tevens enig vanille. De wijn is vol van smaak, uitgebalanceerd en complex.

Covila II Crianza Rioja – Spanje                                                                 € 23,50

Krachtig en toch mild. Een dieprode kleur met een evenwichtig, kruidig bouquet dat aan viooltjes en rozemarijn doet denken. De smaak is krachtig en rond met een wat kruidige afdronk.

 

Bergsig Pinotage – Italie                                                                           € 26,50

 

Een karmijnrode kleur met in de geur zeer kruidige, wat aardse tonen herkenbaar voor de Pinotage druif. De smaak is rijp en krachtig met mooie hout tonen en een prettige grijpende afdronk.

 

Hautes Cotes de Nuits – Bourgogne, Frankrijk                                               € 31,50

 

Donker robijn rood van kleur. Intense geur met rood fruit, viooltjes en licht dierlijke tonen. Een rijke smaak, met rijpe taninnes. Sappig, kersen en lichte houttonen. Goede afdronk waarin fruit de boventoon voert.

 

 

 

BUBBELS

Bubbels:

 

Prosecco Il Fiore – Italie                                                                            € 21,50

 

Strogeel van kleur met een lichte mousse. De geur is fris met elementen van wit fuit. De smaak is sappig en verfissend, met een licht bittertje aan het eind.

 

Cava Xenius Brut – Spanje                                                                                                    € 24,50

 

Een goed gebalanceerde Cava, lichtgeel van kleur, met veel fruit en verfrissend van smaak. De verfijnde mousse maakt het geheel tot een schitterend aperitief.

 

 

GA DIRECT NAAR

  • ROSÉ
  • WITTE WIJN
  • RODE WIJN
  • BUBBELS
  •  
  • TERUG NAAR BOVEN
HOOFTSTRAAT 95, ALPHEN AAN DEN RIJN. RESERVERINGEN: 0172 - 424333